Restaurant Yourte : Frais directement du Potager !

Dans notre restaurant, vous pouvez goûter  des plats européens et mongols de qualité et préparés par le Propriétaire et son Equipe.  Les légumes et les fruits frais de la saison venant directement de notre serre, pain fais et produits de la boulangerie faits maison aussi bien le lait frais et autres produits laitiers peuvent être commandés à la menu.

Le restaurant est ouvert de 7h du matin jusqu’à 11h du soir. Et vous avez le WiFI gratuit.

Et le petit-déjeuner ?

Savourez un petit-déjeuner,  combinaison du petit-déjeuner classique européen et du petit- déjeuner mongol : pain et crêpes frais fait maison, lait et yaourt frais du matin, fournis par les éleveurs locaux et de la confiture faite avec des fruits et rhubarbe (Rheum) sauvages. Cette magnifique plante utilisée en Asie depuis plus de 2000 ans dans la médecine et la cuisine. On croit que cette plante a des effets de traitement sur plusieurs maladies.

Boutique de souvenirs

Presque chacun veut garder un souvenir sur l’endroit qu’il a visité: un petit objet ou un petit cadeau. A Anja Ger Camp, nous le comprenons et tenons une boutique de souvenirs prête à vous accueillir. Passez-y et achetez un cadeau pour vous-même, pour vos amis et votre famille. Nous sommes fiers de développer une collaboration avec les éleveurs  et les artisans locaux fabriquant des objets de souvenir et de les vendre dans notre boutique à but non lucratif. Ainsi vous pouvez être sure que vos cadeaux seront spéciaux et uniques.

Nos partenaires sont :
• « Ar Arvidjin Delgerekh » – une coopérative fabriquant des produits de l’aimag d’Arkhangai ;
• Nomads Souvenir LLC ;
• Produits de souvenirs faits par les écoliers du soum  Kharkhorin – bénéficiant du support de l’ONG japonaise ;
• Produits à base de l’argousier de l’aimag d’Uvs – produits de la Mongolie occidentale.

Produits de la Coopérative « Ar Arvijikh Delgerekh »

Les articles en laine de yak sur notre camp : Pour garantir leur revenu et préserver les traditions et écosystèmes, les familles d’éleveurs de yaks vivant dans les montagnes de Khangai ont décidé de créer une coopérative en 2010. Cette démarche s’inscrit dans la philosophie de la durabilité et du commerce équitable. En mettant en place le procédé comportant plusieurs étapes telles que peignage, triage, contrôle et élimination du poil scrupuleuse,  la Coopérative est devenue la première entreprise à exporter Duvet/ Down de Baby Yak, de qualité reconnue même par l’industrie  textile de luxe. Techniquement compétitives grâce à leur longueur et douceur, les fibres sont utilisées dans les industries de filage et tissage aussi bien en Mongolie et sur le marché d’exportation.  La Coopérative « Ar Arvijikh Delgerekh » a vu une augmentation stable dans l’exportation vers l’Europe  des Duvets de Baby Yak Peigné à la Main/ Hand Combed Baby Yak Down. Promouvoir ces duvets, c’est aider à maintenir et améliorer les moyens de subsistance des éleveurs, membres de cette Coopérative.

Faites comme chez vous : Tout ce dont vous avez besoin pour vous sentir comfortable

Mini bibliothèque

Nous avons dédié un coin à la lecture dans notre restaurant yourte. Nos livres et aussi bien les livres nous offerts par nos hôtes que nous y gardons, vous êtes les bienvenus de les lire et en tirer la joie, ou de les échanger et faire une contribution avec de nouveaux livres. Si vous avez un livre que vous avez fini de lire, laissez-le dans notre collection de livres. Vous pouvez aussi laisser un petit message, une recommandation ou un commentaire au lecteur suivant ! Il y a beaucoup de livres  sur la culture, l’histoire et le style de vie du peuple nomade uniques dans leur genre.

Douches et Bains

Vous avez besoin de vous laver et vous faire frais après une longue conduite et route pleine de poussière pour continuer votre voyage ? A Anja Ger Camp, vous trouverez tout le nécessaires pour vous laver. Il y a des douches chaudes, toilettes et éco-toilettes et même un pressing. 

Paysage Naturel

Nous participons à plusieurs projets écologiques et essayons d’être conscient de l’environnement et de sa protection. Sur  nos potagers et dans les alentours de notre camp, nous plantons et nous occupons de différentes espèces d’arbres, arbustes et fleurs, et il y a plusieurs espèces de fruits et baies qui poussent sur nos arrière-cours. Vous êtes invités à vous détendre à notre petite mare entourée de fleurs et à vous réjouir de la belle ambiance que nous essayons de créer et maintenir.